mercredi 18 décembre 2013

Tomate Mozza Revisitée...




Un peu fragile, mais délicieux !
C'est tout simplement une brochette avec une boule de mozza 
et un cube de soupe à la tomate gélifiée.

DiY:

Soupe à la tomate:

1 grosse boite de tomate concassée
1 oignon
1 gousse d'ail
4 CS de purée en flocon
1 Cube Or
sel, poivre
7-8 Feuilles de gélatine.

Faire une soupe à la tomate,
 y ajouter la gélatine préalablement ramollie dans de l'eau.
Une fois tout bien mélangé, verser dans un plat.
Laisser refroidir et durcir (une nuit genre).
Ensuite découper des dés de soupe et monter les brochettes!

Miam Miam !

xxox

E.

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